Savourer : pause gourmande et brunch à Biarritz

Savourer : pause gourmande et brunch à Biarritz

Commencer la journée avec un petit-déjeuner complet ou un brunch à Biarritz

Pour prendre des forces avant une journée de travail, ou de visites sur la côte basque, l’Hôtel Cosmopolitain vous propose un petit-déjeuner complet. En amoureux, en famille ou entre amis, profitez du calme de la matinée autour d’un repas dans un espace cosy et intime à Biarritz, près du bord de mer. Notre équipe est à votre service pour ce moment privilégié, et vous accueille tous les matins de 7 h 30 à 10 h 30.

Le week-end est le moment idéal pour se détendre et se faire plaisir. Prenez le temps de savourer cet instant grâce à un brunch à Biarritz. L’Hôtel Cosmopolitain vous propose un brunch généreux, sous la forme d’un buffet sucré-salé à volonté, dans une ambiance familiale. Nous vous servons toute l’année, les week-ends et les jours fériés, de 11 h à 16 h 30.

Pour faire de vos petits-déjeuners et brunchs des instants d’exception, nous avons élaboré nos cartes autour de recettes maison et de produits frais et locaux. Chaque matin, en semaine et le week-end, retrouvez un large choix de boissons chaudes, de jus de fruits frais, de pains et de viennoiseries. En version sucrée, salée ou mixte, dégustez de délicieux plats réalisés avec amour. Soucieux de vous faire découvrir les spécialités de la région basque, nous avons sélectionné pour vous des produits bruts de qualité : fromages, yaourts et charcuterie conçus par des artisans du Sud-Ouest.

Prendre une pause gourmande dans notre salon de thé sur la côte basque

Faites un break après une réunion ou une session baignade à la Grande Plage de Biarritz. Pour satisfaire vos envies sucrées, l’Hôtel Cosmopolitain vous ouvre les portes de son salon de thé, toute l’année, de 10 h 30 à 18 h. Dans une ambiance lounge et intimiste, laissez-vous porter par l’atmosphère calme et délicate du salon de thé, et profitez d’une parenthèse de douceur pour vous évader du tumulte de la ville.

Pour le plus grand plaisir des gourmands, nous avons sélectionné pour vous pâtisseries et gâteaux réalisés par des artisans locaux. Découvrez le classique gâteau basque, ou laissez-vous tenter par les financiers et cakes maison. À toute heure, délectez-vous de saveurs délicates pour une expérience gustative inoubliable autour des spécialités de la région. 

Pour parfaire ce moment de douceur ou pour une pause rapide, dégustez une boisson chaude ou un jus de fruits frais. Café, cappuccino et matcha latte, ou thés et infusions, notre large choix de boissons chaudes saura satisfaire toutes les envies. Pour une pause fraicheur, nos délicieux jus de fruits pressés et notre sélection de boissons fraîches, réalisée auprès de la marque basque Olatu, vous désaltèrent lors des chaudes journées d’été.